Es gibt keinen Rauchfang? CCOOKAIR ist die Lösung des Problems!

CCOOKAIR ist die ideale Lösung für Restaurants und Gastronomiebetriebe an Orten, an denen es kein Abzugssystem gibt. Ausgestattet mit dem patentierten CCDEP-Hochleistungsfiltersystem reduziert er den beim Kochen entstehenden Rauch um 98% und alle damit verbundenen Gerüche um 90%.

Die Kombination aus CCOOKAIR und dem elektrischen BroilyGrill und/oder ALLEN elektrischen Thekengeräten ermöglicht die Eröffnung eines Geschäfts an Orten, an denen es KEINEN Rauchfang gibt!

Bei Interesse stellen wir einen detaillierten technischen Bericht zur Verfügung, der bei der örtlichen Gesundheitsbehörde und/oder den zuständigen Stellen für die entsprechenden Genehmigungen einzureichen ist (und wir stehen dir bei der Erläuterung der CCOOKAIR-Technologie zur Seite).

Das CCDEP-System besteht aus:
- einem Ozongenerator, der im oberen Teil der Abzugshaube angebracht ist, Fett in Pulver verwandelt und Gerüche vollständig beseitigt
- einem CCDEP8001 PURIFIER, der sich im unteren Teil der CCOOKAIR befindet, mit 4 verschiedenen Filterstufen, die immer feiner werden, um nach und nach Partikel unterschiedlicher Größe aufzufangen. Der Reihe nach:

1. Labyrinthfilter in der oberen Haube
2. Hochtemperaturfilter (Wirkungsgrad G5) zum Abfangen von mittlerem bis grobem Staub
3. Elektrostatische Filter für 98% Rauch- und 90% Geruchsbeseitigung
4. Mit Aktivkohle angereicherte starre Taschenfilter (Wirkungsgrad G7) zur Beseitigung von Geruchsrückständen

- Leistungsstarke Absaugung (Durchflussmenge 3100 m³/h - 2,2 kW - 380V - 50/60Hz), mit überlegener Ausstoßleistung.

Der Aufbau ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und hat 4 Rollen, davon 2 mit Feststellern.

Wir bieten die Möglichkeit, CCOOKAIR an den jeweiligen Aufstellungsort anzupassen und gleichzeitig eine maximale Betriebseffizienz zu gewährleisten.