Nasza Oferta Produktów
Odkryj modele BroilyGrill® na gaz i elektryczne, zaprojektowane z myślą o wszystkich potrzebach profesjonalistów.
Modele na gaz
BRL7001
| BRL7001 GAZ | |
|---|---|
| Wymiary zewnętrzne mm | 740x450/630x745h |
| Wymiary użytkowe mm | 470x380 |
| Zasilanie | GAZ |
| kW | 8,0 |
| Waga kg | 65 |
| Certyfikacja | CE |
Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wyposażona w 2 górne palniki gazowe ceramiczne o wysokiej wydajności, z temperaturą do 850°C i pojedynczym zapłonem, z zaworem gazowym, termoparą, pilotem i zapalnikiem bateryjnym.
Wysuwany wózek, regulowany na 8 poziomach, z 2 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 2 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
Wyposażona w 2 górne palniki gazowe ceramiczne o wysokiej wydajności, z temperaturą do 850°C i pojedynczym zapłonem, z zaworem gazowym, termoparą, pilotem i zapalnikiem bateryjnym.
Wysuwany wózek, regulowany na 8 poziomach, z 2 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 2 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
BRL8001
| BRL8001 GAZ | |
|---|---|
| Wymiary zewnętrzne mm | 980x450/630x745h |
| Wymiary użytkowe mm | 700x380 |
| Zasilanie | GAZ |
| kW | 12,8 |
| Waga kg | 87 |
| Certyfikacja | CE |
Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wyposażona w 2 górne palniki gazowe ceramiczne o wysokiej wydajności, z temperaturą do 850°C i pojedynczym zapłonem, z zaworem gazowym, termoparą, pilotem i zapalnikiem bateryjnym.
Wysuwany wózek, regulowany na 8 poziomach, z 3 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 3 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
Wyposażona w 2 górne palniki gazowe ceramiczne o wysokiej wydajności, z temperaturą do 850°C i pojedynczym zapłonem, z zaworem gazowym, termoparą, pilotem i zapalnikiem bateryjnym.
Wysuwany wózek, regulowany na 8 poziomach, z 3 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 3 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
Modele elektryczne
BRE7001M
| BRE7001M ELEKTRYCZNY | |
|---|---|
| Wymiary zewnętrzne mm | 800x450/630x745h |
| Wymiary użytkowe mm | 470x380 |
| Zasilanie | ELEKTRYCZNY |
| kW | 5,0 1NAc230V 50/60 Hz 32A |
| Waga kg | 68 |
| Certyfikacja | CE |
Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wyposażona w 2 wysokowydajne grzałki (z podwójnym żarnikiem) z podwójnym zapłonem, z regulacją 3 poziomów mocy:
• Pokrętło w pozycji 1: MINIMALNA temperatura utrzymywania z obydwoma żarnikami włączonymi na minimalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 2: ŚREDNIA temperatura włącza się tylko żarnik wewnętrzny na maksymalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 3: MAKSYMALNA temperatura, włączają się obydwa żarniki na maksymalnej mocy.
Wysuwany wózek, regulowany na 6 poziomach, z 2 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 2 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
Wyposażona w 2 wysokowydajne grzałki (z podwójnym żarnikiem) z podwójnym zapłonem, z regulacją 3 poziomów mocy:
• Pokrętło w pozycji 1: MINIMALNA temperatura utrzymywania z obydwoma żarnikami włączonymi na minimalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 2: ŚREDNIA temperatura włącza się tylko żarnik wewnętrzny na maksymalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 3: MAKSYMALNA temperatura, włączają się obydwa żarniki na maksymalnej mocy.
Wysuwany wózek, regulowany na 6 poziomach, z 2 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 2 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
BRE7001
| BRE7001 ELEKTRYCZNY | |
|---|---|
| Wymiary zewnętrzne mm | 800x450/630x745h |
| Wymiary użytkowe mm | 470x380 |
| Zasilanie | ELEKTRYCZNY |
| kW | 5,0 3NAc400V 50/60 Hz 16A |
| Waga kg | 68 |
| Certyfikacja | CE |
Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wyposażona w 2 grzałki (z podwójnym drutem) o wysokiej wydajności:
• Pokrętło w pozycji 1: MAKSYMALNA temperatura tylko w strefie lewej
• Pokrętło w pozycji 2: MAKSYMALNA temperatura tylko w strefie prawej
• Pokrętło w pozycji 3: MAKSYMALNA temperatura w obu strefach
Wysuwany wózek, regulowany na 6 poziomach, z 2 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 2 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
Wyposażona w 2 grzałki (z podwójnym drutem) o wysokiej wydajności:
• Pokrętło w pozycji 1: MAKSYMALNA temperatura tylko w strefie lewej
• Pokrętło w pozycji 2: MAKSYMALNA temperatura tylko w strefie prawej
• Pokrętło w pozycji 3: MAKSYMALNA temperatura w obu strefach
Wysuwany wózek, regulowany na 6 poziomach, z 2 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 2 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
BRE8001
| BRE8001 ELEKTRYCZNY | |
|---|---|
| Wymiary zewnętrzne mm | 1040x450/630x745h |
| Wymiary użytkowe mm | 700x380 |
| Zasilanie | ELEKTRYCZNY |
| kW | 10,0 3NAc400V 50/60 Hz 32A |
| Waga kg | 92 |
| Certyfikacja | CE |
Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wyposażona w 2 grzałki (z podwójnym żarnikiem) o wysokiej wydajności z podwójnym zapłonem, z regulacją 3 poziomów mocy:
• Pokrętło w pozycji 1: temperatura utrzymywania z obydwoma żarnikami włączonymi na minimalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 2: włącza się tylko żarnik wewnętrzny przy maksymalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 3: włączają się oba żarniki przy maksymalnej mocy.
Wysuwany wózek, regulowany na 6 poziomach, z 3 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 3 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
Wyposażona w 2 grzałki (z podwójnym żarnikiem) o wysokiej wydajności z podwójnym zapłonem, z regulacją 3 poziomów mocy:
• Pokrętło w pozycji 1: temperatura utrzymywania z obydwoma żarnikami włączonymi na minimalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 2: włącza się tylko żarnik wewnętrzny przy maksymalnej mocy.
• Pokrętło w pozycji 3: włączają się oba żarniki przy maksymalnej mocy.
Wysuwany wózek, regulowany na 6 poziomach, z 3 solidnymi rusztami o wysokiej przewodności z stali nierdzewnej AISI 304, które można zdemontować w celu łatwego czyszczenia.
System zawiera tacę na prowadnicach do zbierania resztek po pieczeniu, którą można wyjąć jednocześnie z rusztem do pieczenia.
W komorze pieczenia znajdują się 3 wyjmowane tacki (water pans), umieszczone na dnie. Dno komory jest wyposażone w odpływ ułatwiający czyszczenie.
Zewnętrzna słuchawka prysznicowa (akcesorium na zamówienie) może być używana zarówno do napełniania tacek (water pans) podczas pracy, jak i do łatwego czyszczenia obudowy pieca.
BroilyGrill® pasuje do Twojej kuchni
Wybierz wygląd swojego BroilyGrill
BroilyGrill® można w pełni dostosować do własnych potrzeb. Wybierając kolor z tabeli RAL, możesz dopasować go do wystroju kuchni, kolorów marki, a nawet uniformów personelu.
Jeśli masz otwartą kuchnię, to prawdziwy element klasy!
Jeśli masz otwartą kuchnię, to prawdziwy element klasy!
CCOOKAIR: Redukuje dym o 98% i zapachy o 90%
Innowacyjny okap wyspowy — idealny dodatek do BroilyGrill®
CCOOKAIR
| CCOOKAIR2100 | |
|---|---|
| Wymiary zewnętrzne (mm) | 2100x850x2000h |
| kW | 2,2 3NAc400V 50/60Hz 16A |
| Wydajność zasysania | m3/h. 3.100 |
Nie masz komina? CCOOKAIR rozwiązuje ten problem!
CCOOKAIR stanowi idealne rozwiązanie dla restauracji i firm cateringowych w pomieszczeniach bez instalacji wentylacyjnej. Wyposażony w opatentowany system CCDEP, wysokowydajny mechanizm filtrujący, zapewnia redukcję 98% dymu i 90% zapachów powstających podczas gotowania.
Dzięki połączeniu CCOOKAIR i elektrycznego BroilyGrill i/lub WSZYSTKICH elektrycznych urządzeń blatowych możesz otworzyć lokal, w którym NIE MA KOMINA!
W przypadku zainteresowania dostarczymy szczegółowy raport techniczny do przedłożenia Ausl i/lub właściwym organom w celu uzyskania odpowiednich pozwoleń (jesteśmy również gotowi wesprzeć Cię w wyjaśnieniu technologii CCOOKAIR).
System CCDEP składa się z:
• generatora ozonu, który przekształca tłuszcze w proszek i całkowicie eliminuje zapachy, umieszczonego w górnej części okapu
• OCZYSZCZACZA CCDEP8001, umieszczonego w dolnej części CCOOKAIR, z 4 różnymi stopniami filtracji, coraz bardziej precyzyjnymi, aby stopniowo wychwytywać cząsteczki o różnych rozmiarach. W kolejności:
Konstrukcja jest w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i posiada 4 kółka, z których 2 są wyposażone w hamulec.
Oferujemy możliwość wykonania CCOOKAIR na zamówienie, aby dostosować go do specyficznych warunków miejsca instalacji, zapewniając jednocześnie maksymalną wydajność pracy.
CCOOKAIR stanowi idealne rozwiązanie dla restauracji i firm cateringowych w pomieszczeniach bez instalacji wentylacyjnej. Wyposażony w opatentowany system CCDEP, wysokowydajny mechanizm filtrujący, zapewnia redukcję 98% dymu i 90% zapachów powstających podczas gotowania.
Dzięki połączeniu CCOOKAIR i elektrycznego BroilyGrill i/lub WSZYSTKICH elektrycznych urządzeń blatowych możesz otworzyć lokal, w którym NIE MA KOMINA!
W przypadku zainteresowania dostarczymy szczegółowy raport techniczny do przedłożenia Ausl i/lub właściwym organom w celu uzyskania odpowiednich pozwoleń (jesteśmy również gotowi wesprzeć Cię w wyjaśnieniu technologii CCOOKAIR).
System CCDEP składa się z:
• generatora ozonu, który przekształca tłuszcze w proszek i całkowicie eliminuje zapachy, umieszczonego w górnej części okapu
• OCZYSZCZACZA CCDEP8001, umieszczonego w dolnej części CCOOKAIR, z 4 różnymi stopniami filtracji, coraz bardziej precyzyjnymi, aby stopniowo wychwytywać cząsteczki o różnych rozmiarach. W kolejności:
- 1. filtry labiryntowe umieszczone w górnej części okapu
- 2. filtry wysokotemperaturowe (wydajność G5) do zatrzymywania średnio grubego pyłu
- 3. filtry elektrostatyczne do redukcji dymu o 98% i zapachów o 90%
- 4. filtry kieszeniowe wzbogacone węglem aktywnym (wydajność G7) do eliminacji pozostałości cząstek zapachowych
Konstrukcja jest w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i posiada 4 kółka, z których 2 są wyposażone w hamulec.
Oferujemy możliwość wykonania CCOOKAIR na zamówienie, aby dostosować go do specyficznych warunków miejsca instalacji, zapewniając jednocześnie maksymalną wydajność pracy.
Podstawy nośne i akcesoria
BRTCS7001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej zamknięta z drzwiczkami mm. 800x700x860h
- Regulowana półka pośrednia, z 1 szufladą mm. 545x580x145h, na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- (BRTCS7001P wersja z nóżkami)
BRTCS8001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej zamknięta z drzwiczkami mm. 1040x700x860h
- Regulowana półka pośrednia, z 2 szufladami mm. 375x580x145h, na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- (BRTCS8001P wersja z nóżkami)
BRTEG7001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej mm. 800x700x860h
- Z uchwytami na pojemniki, poj. nr 5 GN 1/1 h.100 mm (pojemniki GN wyłączone)
- Z regulowaną półką pośrednią, na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- (BRTEG7001P wersja z nóżkami)
BRTEG8001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej mm. 1040x700x850h
- Z uchwytami na pojemniki, poj. nr 5 GN 1/1 h.100 mm (pojemniki GN wyłączone)
- Z regulowaną półką pośrednią, na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- (BRTEG8001P wersja z nóżkami)
BRCST8001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej mm. 1040x700x860h
- Z uchwytami na pojemniki, poj. nr 5 GN 1/1 h.100 mm (pojemniki GN wyłączone)
- Z komodą z 3 szufladami mm. 345x580x145h, na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- (BRCST8001P wersja z nóżkami)
BRTCB7001R
- Zamknięta podstawa ze stali nierdzewnej z drzwiczkami mm. 800x700x860h z uchwytem na butlę gazową 10 KG, Ø 270x600h (butla wyłączona) na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- (BRTCB7001P wersja z nóżkami)
BRTCB8001R
- Zamknięta podstawa ze stali nierdzewnej z drzwiczkami mm. 1040x700x860h z 2 uchwytami na butle gazowe 10 KG, Ø 270x600h (butle wyłączone) na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
BRTKB7001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej zamknięta z drzwiczkami mm. 800x700x860h
- Uchwyt na butlę gazową 10 KG, Ø 270x600h (butla wyłączona) na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- 2 klapy/półki składane mm. 600x700, z uchwytem na narzędzia mm. 924x735x860h
BRTKB8001R
- Podstawa ze stali nierdzewnej zamknięta z drzwiczkami mm. 1040x700x860h
- 2 uchwyty na butle gazowe 10 KG, Ø 270x600h (butle wyłączone) na kółkach (2 z hamulcem + 2 bez hamulca)
- 2 klapy/półki składane mm. 600x700, z uchwytem na narzędzia mm. 1165x735x860h
BRTRE7001P
- Stojak ze stali nierdzewnej mm. 800x700x850h z półką dolną, na nóżkach
BRTRE8001P
- Stojak ze stali nierdzewnej mm. 1040x700x850h z półką dolną, na nóżkach
BRTRG7001P
- Stojak ze stali nierdzewnej mm. 800x700x850h z portateglie, poj. nr 5 GN 1/1 h.100 mm (GN wyłączone), na nóżkach
BRTRG8001P
- Stojak ze stali nierdzewnej mm. 1040x700x850h z uchwytami na pojemniki, poj. nr 5 GN 1/1 h.100 mm (pojemniki GN wyłączone), na nóżkach
KFLAP600
- 2 klapy/półki prawa i lewa składane mm. 600x700, z uchwytem na narzędzia
SL/BGN10750
- Kratka ze stali nierdzewnej 463,4x369,7x138,7h
- Ilość sztuk: 15 arrosticini
- Mod. BRL7001 . BRE7001
SL/BGN20750
- Kratka ze stali nierdzewnej 703,4x369,7x138,7h
- Ilość sztuk: 23 arrosticini
- Mod. BRL8001 . BRE8001
21/BGN00001
- Kratka do BroilyGrill mm. 232x380, pionowa, z pręta ze stali nierdzewnej AISI 304 Ø6mm.